Air Transat verfijnt maaltijden aan boord

vanaf 1 mei

Air Transat verfijnt maaltijden aan boord

Air Transat verbetert per 1 mei het maaltijdaanbod aan boord van alle trans-Atlantische vluchten aanzienlijk. De Canadese luchtvaartmaatschappij, die in 2017 voor de zesde maal op rij werd gekozen tot Beste Leisure Airline van Noord-Amerika, streeft er voortdurend naar om haar reizigers de beste inflight ervaring te bieden.

“Bij Air Transat komen we zoveel mogelijk onze klanten tegemoet, dat zit in ons DNA,” aldus Jean-François Lemay, President-General Manager van Air Transat. “We zijn er zeker van dat de verbetering van ons menu aan boord van onze trans-Atlantische vluchten gewaardeerd wordt door gasten die deze zomer van plan zijn op vakantie te gaan naar Canada. Met deze nieuwe maaltijden zijn we in staat de inflight ervaring te verbeteren en de positie van Air Transat, als voorloper op vlak van vakantievluchten in Canada, te versterken. Wij beseffen dat het voor steeds meer reizigers een duidelijk voordeel is om zo'n kwalitatieve en smaakvolle gerechten te kunnen degusteren. Daarom zijn wij zo trots op dit aanbod”.

Chef Menu Daniel Vézina

Air Transat stelt trots de zomereditie voor van het Chef Menu van Daniel Vézina, een bekende chef uit Quebec. Reizigers kunnen genieten van twee nieuwe maaltijden met lokale ingrediënten, bosbessen en gerookt vlees, en hebben bovendien keuze uit vier bekende favoriete gerechten en twee opties voor het ontbijt. In de nieuwe maaltijden combineert  Daniel Vézina filet mignon van varkensvlees met bosbessen uit Quebec en kip cordon-bleu, gegarneerd met gerookt vlees. Deze nieuwe gerechten kunnen vanaf vandaag vooraf besteld worden naast de overige menu-opties van zomer 2018 en worden vanaf 1 mei geserveerd aan alle Club Class passagiers. Ook beschikbaar tegen betaling voor reizigers in Economy-class.

“Gedurende mijn gehele carrière heb ik graag met plaatselijke producten gewerkt en dat doe ik vandaag nog steeds: producten onder de aandacht brengen die mij nauw aan het hart liggen”, legt Daniel Vézina uit. “Het is heel inspirerend voor een chef-kok om zichzelf voortdurend te vernieuwen binnen de beperkingen van de luchtvaartindustrie, zonder in te boeten aan standaard en kwaliteit”, zegt hij ten slotte.

Het Chef Menu van Daniel Vézina bevat twee vegetarische opties en wordt kosteloos aangeboden aan alle Club Class reizigers. In Economy Class worden de maaltijden en bijgerechten tegen de volgende prijzen aangeboden: €12 voor ontbijt en €20 voor lunch/diner. Reizigers kunnen alvast hun keuze doorgeven of hun maaltijd reserveren online op www.airtransat.be of door te bellen naar be call center in Canada 00800 872 672 81.

Nieuw en verbeterd Bistro Menu

Vanaf 1 mei hebben Economy Class passagiers aan boord van een Air Transat vlucht naar Europa opnieuw de keuze uit twee warme maaltijden: kip met knoflook en gember kip met jasmijnrijst of Shanghai noedels gesauteerd met groentes in een Aziatische saus. Alle maaltijden zijn voorzien van een salade, zoete lekkernij en een glas wijn.

Op vluchten van Europa naar Canada worden twee nieuwe warme maaltijden aangeboden aan passagiers in de Economy Class: Provençaalse kip met orzo, broccoli en worteltjes en penne in rosésaus met mozzarella, zongedroogde tomaatjes en peterselie. Bij deze maaltijden worden vergezeld van een salade, dessert en een glas wijn naar keuze.

13/02/2018 - door Air Transat