Acht nieuwe hotels in Catalonië ontvingen het label ‘Gastronomic Hotel’.  Wat zou je klant denken van een wijn- of cavaroute door Catalonië met verblijf in kleine familiehotels, waar ze gerechten uit de Catalaanse keuken serveren, bereid met seizoensgebonden producten met de bijhorende lokale wijn? 

In totaal zijn er nu al 43 kleine tot middelgrote familiehotels, met maximum 60 kamers. Sommige van de hotels liggen aan de kust, andere in het hart van de Pyreneeën. Meer over de hotels en hun ligging vind je op de site van Toerisme Catalonië: http://www.catalunya.com/what-to-do/enotourism/cuisine-with-a-long-tradition

Het label gaat hand in hand met de promotie van lokale wijnen. Wijn en cava-routes in Catalonië staan volop in de belangstelling. Er zijn dan ook 300 wijngaarden en 11 'Designation of Origin'. 

Catalonië als gastronomische bestemming: zeker eens proberen. 

21/04/2015 - door Catalan Tourist Board