Les Hôtels Historiques

en Pologne

Les Hôtels Historiques

Les Hôtels Historiques en Pologne sont des châteaux, des palais et manoirs qui, après rénovation ou renaissance au départ d'une ruine, retrouvent une gloire d'antan, mais avec une nouvelle fonction en tant qu'hôtel.

La Fondation a vu le jour en 2015, de l'initiative de propriétaires de 16 de ces hôtels, qui se sont unis en tant qu'hôteliers indépendants ayant restaurés fidèlement ces bâtiments et qui aujourd'hui sont devenus des hôtes. Grâce à leur engagement ces éléments du patrimoine culturel Européen sont conservés pour les futures générations.

La Fondation se concentre sur des bâtiments répertoriés au registre des monuments à caractère individuel et qui ont pour vocation d'offrir aux clients une expérience unique à forte valeur ajoutée.

Chaque hôtel faisant partie de la Fondation a souscrit à la charte des valeurs, de rigueur pour l'ensemble des activités quotidiennes de l'établissement.

 Les voici :

1. L'hospitalité comme passion.

2. La restauration du patrimoine historique.

3. La préservation du caractère unique des objets et de leur histoire particulière.

4. L'art de la table comme fil conducteur de l'hospitalité.

5. Une cuisine ne proposant que des ingrédients frais et de saison.

6. Un style de vie sain en harmonie avec la nature.

7. La promotion de la culture et de l'art - le rôle historique des palais et manoirs Polonais.

8. Le développement de la communauté locale à travers les enfants et les jeunes.

9. L'intégrité dans l'entreprenariat ainsi qu'en ce qui concerne les relations avec les employés.

10. Le respect des animaux et du milieu environnant.

 

A ce jour 25 hôtels à travers la Pologne sont membres des Hôtels Historiques. 

24-01-17 - par Pologne Travel BE