A Foodie's Dream

Lekker Eten en Rustig Verblijf

Gelegen aan de kust, in het binnenland of in het hart van de Pyreneeën, zijn de Gastronomische Hotels klein tot middelgroot (ze hebben maximaal 60 kamers) en worden door een familie gerund, zodat de eigenaren deelnemen aan het dagelijkse beheer; ze serveren gastronomische menu's van de Catalaanse keuken, met lokale en seizoensgebonden producten en wijnen.

Sommige van hen bewaren of promoten oude recepten, terwijl andere oude technieken die gebruikt werden voor het maken van de gerechten en het keukengerei van gisteren terugkrijgen.


Dit initiatief gaat hand in hand met de promotie van het wijntoerisme. Met meer dan 300 wijnmakerijen verspreid over 12 Designations of Origin in heel Catalonië, is de regio nu zeer actief met het aanbieden van wijn- en cavaroutes met tal van proeverijen, pairings en vele andere activiteiten in en rond de wijngaarden.


Catalonië is een land met een grote gastronomische rijkdom: het combineert een creatieve en innovatieve keuken met de meest gevestigde populaire tradities. Wie van lekker eten houdt, vindt hier leuke kleine familiehotels met de beste Catalaanse keuken en de beste lokale wijnen.
Geniet ervan!

De Gastronomische Hotels passen de protocollen toe die het Staatssecretariaat voor Toerisme samen met het Ministerie van Volksgezondheid en de Catalaanse regering heeft opgesteld om de veiligheid van de gasten en de werknemers in de toeristische sector te garanderen.

Foto Artikel : Hotel Boella

 

Boutique Hotel Casa Granados.                                  

 

Hotel El Far

 

 

Restaurant l'Olivera Hotel

 

16/11/2020 - door Catalan Tourist Board