Lyon, levenskunst tussen gastronomie en erfgoed
Auvergne - Rhône-Alpes
De hoofdstad van de gastronomie biedt de bezoeker ook de rijkdom van een historische UNESCO-erfgoedsite en een authentieke sfeer. Een feest voor het oog en voor de smaakpapillen! Lyon biedt een kleurrijke waaier van bezienswaardigheden en activiteiten, of je nu op doorreis bent of Lyon hebt gekozen voor je volgende citytrip.
Een combinatie van gastronomische ervaringen en wandelingen doorheen de UNESCO-wijken maken van de stad een ideale plek voor een authentieke citytrip en dat op slechts vier uur met de trein van Brussel.
Onderweg naar je vakantie in het zuiden? Blijf een nachtje slapen! Herlaad uw electriche wagen of profiteer ervan om met volle teugen van de Franse art de vivre te genieten!
Dag 1: Historisch erfgoed in het hart van Lyon
Tour Rose © Delphine Castel
Reis terug in de tijd op de heuvel Fourvière, kuier langs de oude theaters en de basiliek en verken de renaissancestraten van Vieux-Lyon tijdens een rondleiding van de toeristische dienst. Ontmoet gepassioneerde producenten tijdens een gastronomische tour door de Presqu’île en geef je ogen de kost terwijl je de grote monumenten in het stadscentrum bewondert.
Dineer in een bouchon lyonnais, zoals de traditionele restaurantjes hier heten, om de plaatselijke specialiteiten te proeven, van quenelle tot roze pralinetaart.
Dag 2 : Een gastronomische wandeling langs de zijderoute
Marché © Delphine Castel
Proef van de ochtendsfeer in de Halles Paul Bocuse tijdens een culinair bezoek aan de tempel van de Lyonese gastronomie.
Ga vervolgens naar de Croix-Rousse-heuvel, de wijk van de Canuts, de zijdewevers! Stap terug in de tijd in een zijdeatelier om deze unieke expertise te ontdekken.
Degusteer de keuken van een jonge chef die innovatie en traditie combineert.
Dag 3 : Een harmonisch samenspel tussen natuur en moderniteit
Grand Hotel Dieu © Iulian Rotaru
Fiets rustig van de oevers van de Rhône naar het Parc de la Tête d’Or, de longen van de stad.
Neem de Navigône-pendelboot naar de wijk Confluence en zijn hedendaagse architectuur. Bezoek het Musée des Confluences (inbegrepen in de Lyon City Card), gewijd aan de geschiedenis van de mensheid.
Geniet van een gastronomische workshop of een degustatie.
Contact:
Eléonore DELENNE, Cheffe de projet Promotion
Tel.: +33 (0)4 72 77 72 31
Reageer