Culinair genieten in Le Touquet-Paris-Plage
Hauts-de-France
Het Salon du Vin au Féminin is 35 jaar geleden ontstaan toen enkele vriendinnen met een passie voor oenologie een frisse wind wilden doen waaien door de traditionele wijnwereld. Intussen is deze beurs uitgegroeid tot een uniek evenement, vol betekenis en emotie. De beurs zet zorgvuldig geselecteerde wijnbouw(st)ers in de schijnwerpers van wie elk wijnjaar sterke waarden weerspiegelt: respect voor de omgeving, inzet voor het milieu en authenticiteit van het terroir. Om de uitdagingen van de klimaatverandering aan te gaan, vinden ze hun beroep opnieuw uit en creëren ze wijnen in harmonie met de natuur.

Elk jaar, begin februari, nodigt Le Touquet-Paris-Plage je uit om deze beleving moeiteloos te verlengen in een bruisende en veelzijdige gastronomische omgeving. De chef-koks, van wie sommigen een Michelin-ster hebben, werken met de beste lokale producten: vis en zeevruchten uit de Côte d'Opale, beroemde specialiteiten zoals vissoep 'made in Le Touquet' uit de conservenfabriek Maison Perard | Conserverie - Soupe de poissons Label Rouge, groenten van lokale telers, boerenkazen en ambachtelijke zoetigheden, zoals de koekjes van de Manufacture du Touquet, gemaakt in het hart van de badstad.
Een droom voor elke fijnproever: overdekte markthallen, winkels van lokale producenten en meer dan 70 eetadresjes, van gezellige bistro's tot gastronomische restaurants.
Het Salon du Vin au Féminin wordt zo het vertrekpunt voor een heus gastronomisch avontuur, waar proeverijen, culinair genot en art de vivre elkaar vinden tussen zee, bos en belle-époque-elegantie.
Contact:

Cécile DEPRET, Directrice DIRECTION TOURISME & ATTRACTIVITE
Tel.: + 33 (0)3 21 06 72 00
Mob.: + 33 (0)6 78 12 38 75
Reageer