Duik in het hart van de Bourgondische wijngaarden! Ontdek Cité des Climats et Vins de Bourgogne, een levendige plek in Chablis, Beaune en Mâcon. Dompel je onder in het hart van de Bourgondische wijngaarden en ontdek hun geschiedenis, rijkdom en wijnen via onze diensten en activiteiten.

Ontdek het hele jaar door een rijk en gevarieerd programma in de Cité des Climats et Vins de Bourgogne. In Chablis, Beaune en Mâcon zullen jong en oud hun geluk vinden.

Onze wijnbars:

Elke Cité heeft zijn eigen wijnbar, menu en sfeer. Plaatsen waar je elkaar kunt ontmoeten, voluit kunt leven en ervaringen kunt delen om Bourgondië en zijn wijngaarden op een andere manier te ontdekken. Deze ontdekking omvat wijnproeven en de gastronomie van onze regio. Elk van onze wijnbars in Bourgondië, in Chablis, Beaune en Mâcon, biedt je een brede selectie Bourgondische wijnen, per glas of fles, en een speciaal menu met lokale producten uit elke subregio. Onze wijnbars verwelkomen je ook elke maand voor een thema-avond, afterwork of diner.

Degustatieworkshops:

Vandaag zijn we allemaal proevers, dus vergeet je vooroordelen en omarm de kunst van het proeven! We begeleiden je bij het ontdekken van de bourgognewijnen door thematische en inleidende degustatieworkshops aan te bieden om verschillende aspecten van wijn te verkennen. Keuze uit drie thema's: ‘Ontdek de kunst van het proeven’ om de basisprincipes van degustatie te leren, ‘Schatten van Bourgondië’ om de terroirs van Bourgondië te begrijpen, ‘Gerechten en wijnen combineren’ om je smaakpapillen te verwennen en het beste uit je gerechten en wijnen naar boven te halen, gewoon bij je thuis. Afhankelijk van de workshop krijg je de kans om 3 tot 5 wijnen te proeven die passen bij het gekozen thema.

Activiteiten voor het hele gezin:

Antoine Martel - CCVB - Mâcon-Scénographie

In Bourgondië biedt Cité des Climats et Vins het hele jaar door een rijk cultureel programma en een breed scala aan activiteiten voor gezinnen en kinderen, zodat je volop kunt genieten van de ervaring en de geschiedenis van de ‘Climats et Vins’ van Bourgondië op een leuke en interactieve manier kunt ontdekken..

Evenementen:

Het hele jaar door bieden we hoogtepunten, thema-avonden, speciale weekends en originele programma's voor de verschillende evenementen die het jaar kenmerken.

Contact:

BUTET Chloé     
Directrice de la communication     
La Cité des Climats et vins de Bourgogne     
[email protected]    
Tel: +33 (0)6 49 43 44 39