In het hart van de Middellandse Zee komt Malta tot leven tijdens de eindejaar periode. Terwijl een zachte bries de lucht vult, verlichten kleurrijke kerstversieringen de straten. De lokale bewoners zijn al weken bezig met de voorbereiding voor 'Il-Milied' (de Maltese benaming voor Kerstmis).  We zetten graag alle evenementen en informatie op een rij voor je klanten. 

Charmante tradities

In Malta worden Kersttradities gekoesterd met een unieke mediterrane flair. Families verzamelen zich rond weelderig gedecoreerde kerststallen, ook wel ‘presepji’ genoemd, die een prominente rol spelen in de feestelijke vieringen. De sfeervol verlichte straten van steden zoals Vallettaen Rabat komen tot leven met kleurrijke kerstversieringen en ambachtelijke markten. In Valletta valt er van alles te doen, via deze link vind je de agenda. Zo zijn er muzikale optredens op o.a. 18, 19, 20 en 21 december, is er een Jezusprocessie op 22 december en op 31 december wordt het nieuwe jaar ingezet op St George’s Square.

Ter info alle winkels zijn gewoon open, behalve op 25 december. 

Ook de kerstboom is een onmisbaar element in Malta, met metershoge, prachtig versierde exemplaren die de straten sieren. Als je even door de vensters van de woonkamers gluurt, zie je ook daar echte pareltjes staan. Opvallend zijn de spierwitte, grasachtige planten genaamd 'gulbiena', die Maltezers jaarlijks in hun eigen woonkamers kweken. 

Evenementen

Van 8 december tot 7 januari 2024 transformeert Pjazza Tritoni in Valletta opnieuw tot Santa's City in Fairyland! Geniet van een adembenemend uitzicht op Valletta vanaf Rudolph's Wheel of test je evenwicht op de schaatsbaan. Fairyland belooft een magisch uitje voor het hele gezin, met live entertainment, warme drankjes en heerlijk eten in Santa's City.

Elk december transformeert Rabatin het hart van Malta in een betoverend kerstdorp met de grootste kerstmarkt van het eiland. De smalle geplaveide straten van het centrum bruisen van een gezellige sfeer, met tientallen kraampjes die unieke kerstcadeaus, culinaire lekkernijen uit verschillende landen, ambachtelijke kunst en handwerk, en heerlijke glühwein aanbieden. Verwen je smaakpapillen met Maltese kerstspecialiteiten zoals honingringen (Qagħaq tal-Għasel) en geniet van een warme chocoladedrank, Qastan tal-imbuljuta. In het weekend neemt de Bisazza-kerstmarkt het over, met kraampjes vol biologische wijnen, feestelijke decoraties en een bezoek van de kerstman. Verwacht een overvloed aan feestelijk eten en warme wijn.

Eerder zin in een prachtige Kerstwandeling? Dan heb jij geluk, want de Magical Illuminated Trail is terug met nieuwe en grotere attracties in de Verdala Paleistuinen. Geniet samen met je vrienden of geliefden van het meest betoverende en langverwachte evenement van het feestseizoen! Ontdek de betoverende Mythische Boom, dwaal door de betoverende Fantasietuin, stap in het Bloemenland, aanschouw de schoonheid van de allereerste levensgrote Verlichte Kerststal op Malta en laat je omringen door de magische gloed van duizenden twinkelende sprookjeslichtjes. Dit lichtfestival neemt je mee op een buitengewone reis door een prachtig pad versierd met allerlei nieuwe lantaarnstructuren. Je kan er heen tussen 25 november 2023 en 7 januari 2024. 

Culinaire lekkernijen

Tijdens de feestdagen wordt Malta een culinair paradijs, waar smaakvolle tradities samenkomen met mediterrane flair. Families verenigen zich rond feestelijk gedekte tafels, beladen met heerlijke lekkernijen. Een ware klassieker is 'Qagħaq tal-Għasel'. Dit zijn honingringen gevuld met dadels en noten. Een andere specialiteit is 'Qastan tal-imbuljata'. Een romige warme chocoladedrank met kastanjes. De Maltezers drinken hem vooral na de middernachtmis op Kerstdag en op oudejaarsavond. Al leent hij zich ook perfect als tussendoortje aan het haardvuur.

Als je een donker, langwerpig gebak op tafel ziet verschijnen, maak je straks kennis met de Maltese versie van de Bûche de Noël. Op de ingrediëntenlijst prijken verschillende koekjes, gecondenseerde melk, noten, chocolade en andere lekkernijen. Ook de lokale kersttaart heeft een diepe, donkere kleur. Fijnproevers herkennen tonen van bruine suiker, kaneel, appel, gedroogd fruit en zelfs een vleugje rum.

Overal ruik je de verleidelijke aroma's van gebraden gevogelte en traditionele 'timpana', een hartige pastei gevuld met pasta, vlees en kaas. De Maltese kersttafel is een feest van smaken die de rijke geschiedenis en warme gastvrijheid van het eiland weerspiegelen, waardoor de kerstdagen een ware culinaire belevenis worden. 

Zin om zelf aan de slag te gaan? In deze video leer je de heerlijke Qastan tal-imbuljata te maken/