Chez Club Marvy, les valeurs locales se distinguent par une approche simple dans chaque élément, de l'architecture à la gastronomie : des tressages par des artisans de Söke et Tire, des lampes fabriquées à partir de bâtons de bambou faits à la main, et des textiles produits spécialement pour Marvy dans la région de Buldan. Toutes les textures reflètent la délicatesse de l'esprit Marvy.

L'EFFET DE FAHRETTIN AYKUT
De plus, il est impossible de ne pas mentionner la grande influence de l'architecte Fahrettin Aykut. Sous sa direction, Club Marvy a subi une rénovation des chambres aux espaces communs, acquérant une identité de design qui respecte la nature, est minimaliste et incarne l'esthétique égéenne. Le resort continue de maintenir cette éthique de conception en haute estime.

 Un design de l'architecte Fahrettin Aykut 

CHEF ÉTOILÉE AU GUIDE MICHELIN
Cristina Bowerman, la seule femme chef étoilée Michelin à Rome, combine les produits locaux de la mer Égée avec les saveurs italiennes chez Buono Italiano, le restaurant qu'elle a ouvert en 2019 au Club Marvy. Elle évalue ainsi son succès dans le secteur gastronomique : « Ce qui m'excite, c'est le frisson de toujours placer la barre plus haut ! Je suis comme une athlète. D'abord, vous courez 100 mètres en un certain temps. Le lendemain, vous courez la même distance plus rapidement et poussez vos limites à l'extrême. Cela signifie pour moi être bon dans mon métier. »

Le restaurant de Cristina Bowerman, Buono Italiano, est visible sur la photo de couverture.

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