Avec ses champs ensoleillés, son climat chaud et son sol fertile, l'Alentejo est une destination idéale au Portugal pour les amateurs de vin. La région, peu peuplée, offre un cadre parfait pour une expérience authentique à travers les meilleurs domaines viticoles. En plus des dégustations de vin sublimes, l'Alentejo propose également des hébergements exclusifs au cœur des vignobles. Nous avons le plaisir de vous présenter six domaines viticoles où vos clients pourront savourer les dégustations sans compter les verres, comme ils peuvent y séjourner sur place.
1. Torre de Palma Wine Hotel à Monforte
Au Torre de Palma Wine Hotel, la nature et la tradition s'harmonisent parfaitement. Les bâtiments vous transportent directement en 1338, bien que cette luxueuse ferme ait été soumise à une remarquable rénovation. Vous logerez sur un vaste domaine où les oliviers et les vignes prospèrent. Avec cette vue, le vigneron Duarte de Deus verse volontiers ses meilleures créations, qui s'accordent d'ailleurs parfaitement avec les plats contemporains du chef Miguel Laffan.
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2. Herdade da Malhadina Nova à Albernoa
Aimez-vous séjourner dans une suite lumineuse et authentique? Ou préférez-vous un appartement au design moderne? À Herdade da Malhadina Nova, vous avez le choix entre les deux. Vous pouvez déballer vos valises dans la ferme restaurée ou dans l'une des villas panoramiques. Vous pouvez combiner votre séjour avec une retraite bien-être exclusive, un atelier culinaire, un cours d'équitation ou une dégustation de vin. Le domaine propose plusieurs étiquettes de vin renommées. Vous pouvez donc déguster un délicieux verre de Pequeno João ou de Menino António.
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3. Herdade do Sobroso à Vidigueira
Sur une superficie impressionnante de 1 600 hectares se trouve le domaine de Herdade do Sobroso. L'hôtel viticole ne compte que cinq chambres et cinq appartements. Votre tranquillité est donc garantie. Même si vous ne restez pas seul ici ... Autour de la maison de campagne, la nature a la part belle. Cela attire de nombreux oiseaux, cerfs et même sangliers. Vous pouvez donc faire une promenade ou un safari photographique. Bien sûr, vous ne devez pas oublier le domaine viticole. Celui-ci produit une série de vins intenses et élégants que vous pourrez déguster au restaurant.
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4. Herdade da Rocha à Crato
Herdade da Rocha est renommée non seulement pour ses vins exclusifs, mais aussi pour son Boutique Lodge. Celui-ci comprend plusieurs suites confortables et une maison d'hôtes colorée. Pendant la journée, vous pourrez vous détendre dans la délicieuse piscine extérieure. Ensuite, vous pourrez déguster le vin et l'huile d'olive de la maison sur une terrasse ensoleillée. Ne manquez pas de profiter du jardin zen apaisant ou de faire une balade à vélo dans les environs préservés.
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5. São Lourenço do Barrocal à Reguengos de Monsaraz
Vous aimez planifier quelques excursions pendant vos vacances ? Alors vous êtes au bon endroit à São Lourenço do Barrocal. Vous séjournerez à deux pas du lac d'Alqueva et de Monsaraz, cette pittoresque ville médiévale étant l'une des principales attractions de l'Alentejo. Même sur le domaine viticole idyllique, il y a beaucoup à faire. Vous pourrez vous régaler dans le restaurant gastronomique, vous faire dorloter dans le complexe de bien-être et visiter la cave à vin légendaire fondée il y a plus de deux cents ans par Manuel Mendes Papança.
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6. Herdade dos Grous à Beja
À Herdade dos Grous, vous pouvez mettre en pause le temps. Autour de cette impressionnante demeure mauresque, vous pourrez vous promener dans les vignobles vallonnés ou galoper entre les plantations de chênes-lièges. N'oubliez pas de discuter avec les vignerons, car leurs vins figurent parmi les meilleurs de la région. Curieux de connaître leur saveur ? Descendez alors dans l'immense cave à vin ou réservez une table au restaurant, où vous pourrez savourer de nombreux produits régionaux gastronomiques.
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Pratique: L'avion est le moyen le plus facile de se rendre en Alentejo via les aéroports de Lisbonne ou de Faro. Ensuite, réservez une voiture de location et partez d'un domaine viticole à l'autre. L'Alentejo Wine Traill est un excellent guide. Il vous conduira vers les vignerons les plus réputés de la région. Idéal pour ceux qui envisagent un road trip gustatif.
Vous pouvez réserver ces hôtels entre autres via Adagio, Imagine Travel, Expair Tours, MisterFly et les plateformes de réservation bien connues.
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Vous pouvez téléchargeer les photos ici.
Pour plus d'informations : www.visitalentejo.pt
Cordialement,
L'équipe de Visit Alentejo,
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