Célébrez la Journée mondiale des tapas le 13 juin à Bruxelles lors d'un événement gastronomique exclusif, où le chef étoilé Michelin Alejandro Hernández et la sommelière de renom Catalina Bustillo vous feront découvrir les saveurs uniques et les traditions culinaires de l'Extremadura. Nous vous plongerons également ce soir-là dans cette région unique et diverse.

Que ce soient les pâturages luxuriants et les forêts méditerranéennes, les majestueux barrages de Cáceres ou les vastes plaines de La Serena, chaque paysage raconte son propre récit. Au nord, s'élèvent les montagnes de la Sierra de Gata, foyer de vallées fluviales fertiles telles que la Jerte et La Vera. Le nom "Extremadura", qui trouve son origine dans le mot "extrême", fait référence aux zones frontalières historiques d'une époque de luttes séculaires. Cette région, nichée entre Castilla y León, l'Andalousie, Castilla-La Mancha et le Portugal, comprend les provinces de Cáceres et de Badajoz, chacune avec ses propres charmes et histoires uniques. 

La province de Cáceres, dans le nord de l'Extremadura, associe un riche patrimoine culturel, incluant des sites du patrimoine mondial de l'UNESCO comme la vieille ville historique de Cáceres et le monastère de Santa María de Guadalupe, à des merveilles naturelles telles que le parc national de Monfragüe et les cerisiers en fleurs de la vallée de Jerte, un paradis pour les amateurs de culture et de nature. 

La province de Badajoz, dans le sud de l'Extremadura, envoûte vos clients avec un fascinant mélange de contrastes naturels, des magnifiques dehesas aux sierras rugueuses et aux forêts méditerranéennes luxuriantes, tandis que la route Mudéjar les conduit à travers des sites historiques fascinants, incluant de majestueux châteaux et des sites du patrimoine mondial de l'UNESCO comme Mérida, offrant ainsi une exploration approfondie de l'histoire riche et de la diversité culturelle de la région.

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